スパイス&薬膳好きのために生まれた、本気の格上げスパイス。
スパイスソムリエが手がけた、こだわりの12種ブレンド。
クミン、コリアンダー、山椒、ジンジャー、シナモン、カルダモンなど、薬膳の視点も取り入れた本格派。
辛味も塩味も加えていないから、どんな料理にも“香り”と“奥深さ”だけをプラスできます。
● 肉や魚の下味に(臭み消しにも◎)
● 野菜炒め、スープ、煮込み料理に加えて旨みを底上げ
● マーラータンや麻婆豆腐、カレーの仕上げに“追いスパイス”として
● カップ麺やインスタント食品の格上げにも!
香りは爆弾級、味わいは滋味深く。
薬膳効果で身体にも嬉しい。
他にはない、“ありそうでなかった”
料理好き・スパイス好きのための万能スパイス、ようやく完成です。
\痺辛マニアとの組み合わせも超おすすめ/
味も香りも飛びます。
【詳細情報】
内容量 : 50g
原材料名:クミン(インド産)、コリアンダー、ローレル、山椒、ジンジャー、キャラウェイ、黒コショウ、ナツメグ、シナモン、メース、クローブ、カルダモン
栄養成分表示(50gあたり) エネルギー220kcal たんぱく質6.8g 脂質9g 炭水化物28.8g 食塩相当量0.1g (推定値)